本报讯（记者 梁 静 陈美慧） 日前，盐池县市场监督管理局召开全县网络餐饮食品安全专项整治暨制止餐饮浪费工作推进会，聘请7名外卖员担任食品安全义务监督员，让城市“奔跑者”化身守护群众“舌尖安全”的“流动哨兵”，着力构建“政企协同、平台联动、社会参与”的网络餐饮安全共治新格局。
会上举行聘任仪式，为外卖员代表颁发聘书，正式授予“食品安全义务监督员”身份。监督员将在取餐、送餐途中，重点监督餐饮商家后厨卫生、食品加工规范、外卖封签完整性、证照资质及健康证公示等环节，发现违法违规问题可通过“随手拍、随时报”直达监管部门，实现“取餐即监督、送餐即巡查”常态化。
盐池县市场监督管理局将持续强化网络餐饮全链条监管，深入推进食安封签使用与反餐饮浪费工作，常态化开展随机查餐厅等行动，以严实举措筑牢食品安全防线，推动全县网络餐饮行业规范、健康、有序发展。