本报讯（记者 梁 静） 日前，利通区食品药品安全委员会办公室联合市场监管、农业农村、公安、教育、检察等部门，对辖区学校（幼儿园）食堂、大宗食材供应商、校外周边开展春季校园食品安全专项检查，以协同联动、精准监管、闭环管控，织密校园食品安全防护网。

此次检查，各部门聚焦校园食品安全关键环节，坚持问题导向、全程覆盖、从严把关，立足职能、协同发力，合力构建源头管控、过程严管、风险严控、多方共管的校园食品安全治理工作格局。检查中，执法人员深入原材料库、加工操作间、洗消间、备餐区等重点区域，逐项核查食材采购验收、索证索票、进货台账、贮存管理、加工规范等落实情况，重点查验米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等大宗食材来源与合格证明，坚决阻断不合格食材入校；对餐饮具清洗消毒、生熟区分、刀具案板色标管理、食品留样等关键环节进行细致检查，督促学校严格执行操作规范，做到餐具消毒到位、分区标识清晰、留样规范可溯；对学生用餐餐具、刀具案板等器具开展菌落总数快速检测。

经现场检测，所有样品检测结果均为合格。针对检查中发现的细节问题，检查人员现场反馈、现场指导，要求限期整改、跟踪落实，确保风险隐患动态清零。

利通区食品药品安全委员会办公室将持续巩固联合检查成果，不断完善部门协同监管机制，加大日常巡查、随机抽查和快速检测力度，督促学校严格落实食品安全管理制度，以常态化、精细化、规范化的监管，持续守护广大师生“舌尖上的安全”，为校园安全稳定保驾护航。