本报讯（记者 孙振星） 11月20日，由宁夏奋之鲜食品加工有限公司发出的首批10吨海原县九彩乡萝卜，顺利运抵北京新发地农产品中心批发市场。22日，另一批34吨萝卜从九彩乡启程发往北京。

宁夏奋之鲜食品加工有限公司负责人吴汉西介绍，此季萝卜产量约1700吨。除北京订单外，福建、广东等地客商也纷纷表达了大量采购意向。

今年，九彩乡将1300亩土地流转给宁夏奋之鲜食品加工有限公司，建成了规模化冷凉蔬菜种植基地，重点培育玉环菜、洋姜、萝卜等特色作物。企业构建了“两大种植基地+两大加工基地”的全链条产业布局，依托九彩乡马湾村和三河镇的种植核心区，推行统一提供种苗、统一技术指导、统一管理、统一收购、统一销售的“五统一”模式，通过与农户签订产销合同，实施保底价收购，有效保障了农户收益。

在宁夏大学和宁夏农科院的技术支持下，该公司已成功研发玉环菜、苦苦菜、洋姜花茶等20多种特色产品，兼具地方风味与养生价值。企业拥有海兴开发区1400平方米的现代化车间，并在九彩乡配套建设了粗加工车间与冷库，实现了从原料到成品的全流程覆盖。公司坚持“早晨采菜、中午交厂、当天加工”的品质标准。截至目前，销售额已达350万元。

作为“企业+合作社+基地+农户”模式的实践者，该公司不仅填补了海原县在养生食品加工领域的空白，还直接带动200多人就业，年创劳务收入超过270万元。

“今年乡里以冷凉蔬菜产业为重点，构建了‘专班推进+精准施策’的组织体系，明确全流程责任分工。”九彩乡相关负责人介绍。通过企业流转土地，在九彩村建设高原旱作冷凉蔬菜基地，带动全乡4个村的集体经济组织和农户共同参与，形成了完整产业链，有效推动了农业提质增效和农民增收。