本报讯(记者 梁 静 见习记者 陈美慧) 日前,走进利通区高闸镇李桥村茂鑫通企业智能辣椒生产车间,自动化生产线正高效运转,椒香四溢。自今年9月中旬投产以来,车间已成为当地小辣椒撬动产业发展的“智”造引擎。
该企业负责人马军介绍,车间投产至今,已收购中宁、盐池、红寺堡等周边县(区)辣椒160余吨,加工销售30余吨,实现收益60万元。“今年南方市场需求旺盛,预计企业全年加工量可达5000吨,销售额有望突破1亿元。加工后的辣椒主要销往贵州、湖北等食辣地区,成为豆瓣酱、火锅底料的优质原料。”马军说。
李桥村村民何继萍在该企业车间从事辣椒分拣工作,她算了一笔账:“现在我既能上班、照顾家庭,每月还有约5000元的收入,特别知足。”截至目前,车间已为周边70余名群众提供家门口就业岗位,实现“挣钱顾家两不误”。
为进一步壮大辣椒产业,该企业计划在高闸镇推广辣椒种植2000亩,通过统一供苗、统一技术、统一收购的全链条服务,破解农户辣椒种植销售难题。今后,高闸镇将聚焦辣椒特色产业,从建设标准化生产基地、完善加工产业链条、打造区域知名品牌三方面发力,让更多农户在“火红”产业中增收致富。

