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利通区中华村“中华大食堂” “1+N”模式破题用餐难

本报讯(记者 梁 静 见习记者 陈美慧) 日前,记者走进利通区上桥镇中华村“中华大食堂”,72岁的独居老人马生歧正和邻居们围坐一桌,享用热气腾腾的羊肉揪面片。“以前一个人做饭总是凑合吃,这里饭菜花样多、味道好,还能和老邻居聊天,心里暖和。”他的话道出了村里众多老人的心声。

中华村3010名村民中60岁以上老年人占比达30%,“一老一小”及特殊群体用餐问题曾是村“两委”的心头大事。今年以来,村里创新推行“1个核心平台+N类资源整合”运营架构,将闲置公建房改造为523平方米的“老饭桌”,集餐饮、文化活动、日间照料等功能于一体,可同时容纳240人就餐,辐射周边2个乡镇7个村社。

食堂坚持公益属性,以“一老一小”和困难群体为核心服务对象,兼顾上班族需求,推出8元至10元“一荤两素一汤”公益套餐,特殊困难群体可享半价优惠。为确保长效运行,村里整合政府、市场、社会三类资源,政府给予水电气税费减免,民政部门投入20.8万元支持设施改造;村办企业通过“村办民营+公益补贴”模式承接团餐、参与展销,营收8万元;28名党员和网格员组成的爱心送餐队累计送餐1万余份,3名乡贤捐款3万元开展慰老活动。

食堂推出“银发关怀、朝阳守护、智慧赋能”三大特色服务,老年服务实行“3+3”标准化管理,提供低盐低脂菜品,并为慢病患者建立电子饮食档案;50平方米“儿童之家”提供午间休憩与作业辅导;适老化订餐系统搭配新媒体推广,让服务更便捷。

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