牛奶产业是“六特”产业之一。宁夏优质奶源的名气仅限于产业链下游，终端产品除夏进牛奶、塞尚乳业厚牛乳为部分消费者知悉外，宁夏牛奶未在全国消费者心中形成深刻的产区印象，消费者对宁夏牛奶缺乏认知。

建议借鉴葡萄酒产业和枸杞产业打造“贺兰山东麓产区葡萄酒”“宁夏枸杞”品牌的经验，由政府发力，在区域公用品牌、产品品牌、企业品牌建设三个方面同时发力，充分利用天然的地理优势和半游牧半农耕的历史文化，全力打造“宁夏牛奶”“贺兰山产区牛奶”公共区域品牌名片，在全国大力宣传宁夏牛奶的品质化、特色化和差异性，提升宁夏奶源、乳企和产品的品牌知名度。组建“贺兰山产区牛奶联盟”等平台，把宁夏牛奶做成一个大的特色地域产品矩阵，把所有本地乳品企业联合起来当成一个大的集团公司去运营推广。加大宣传力度，借鉴打造宁夏葡萄酒产业和宁夏枸杞产业形象与品牌的经验，通过多渠道持续接力造势，宣传宁夏牛奶品牌，以此推进宁夏乳产品在全国消费市场的份额提升，有效解决我区牛奶“产得好”却“卖不好”的问题。（蔡睿晓）