媛

8月11日，记者走进贺兰县立岗镇金星村，300亩生态水域泛起涟漪，宁夏海迪农业科技发展有限公司养殖的“化鲜记”大闸蟹迎来丰收，成为银川今年首批成熟的大闸蟹。

“这里水质清澈、土壤肥沃，为大闸蟹提供了绝佳生长环境，去年政府帮我们升级了300亩标准化池塘，现在每个塘口都配备无人机投喂系统，有效提升了养殖效率。”企业负责人化海迪介绍。除此之外，该基地每天向各塘口投放1000公斤鲜活饵料作为基础营养，特别添加100公斤至150公斤贝贝南瓜调节肠胃功能，既保证蛋白质摄入，又通过膳食纤维促进消化吸收，为大闸蟹的生长发育奠定基础。

“今年企业从安徽引进的中华绒螯蟹苗，经过5个月科学喂养，预计9月进入集中上市期，单只重量可达半斤。”化海迪说。

深耕水产养殖五载，该企业养殖规模从最初120亩试验田到如今300亩规模化养殖，政府“政策+资金”双向发力功不可没。“贺兰县不仅提供每亩4000元的池塘改造补贴，农技专家每月都会来指导水质调控。”化海迪说。政府为产业升级保驾护航，让企业发展水产养殖的信心倍增，目前基地17个标准化塘口全年产量预计突破4万公斤，其中60%供应本地市场，40%通过电商渠道销往全国。

“化鲜记”只是贺兰县水产养殖产业发展的一个缩影。据贺兰县农业农村局数据显示，目前贺兰县螃蟹养殖面积达9701亩，2024年水产品总产量6.5万吨，综合产值突破9亿元，同比增长16.3%。目前，当地80%的水产品已辐射至周边六省区，为区域水产市场稳定供应提供有力支撑。