本报讯（记者 束 蓉） 5月7日，记者从贺兰山东麓园区管委会（以下简称管委会）获悉，管委会联合自治区食品检测研究院国家市场监督管理总局重点实验室（枸杞及葡萄酒质量安全）、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏农垦酒业有限公司、张裕龙谕酒庄有限公司等9家单位联合制定的贺兰山东麓产区首个葡萄酒安全生产地方标准——《葡萄酒生产企业安全隐患排查操作指南》（下称《操作指南》），已正式发布，将于今年6月3日起实施。

《操作指南》明确葡萄酒生产企业安全生产隐患排查的基本要求、隐患分类、排查方式、整改措施、文件管理和持续改进等内容，特别突出了宣传教育、培训管理、档案管理和职业健康管理的重要性，为酒庄（企业）安全隐患排查提供了系统化、标准化的操作指南。

《操作指南》的出台填补了葡萄酒生产企业在安全生产隐患排查方面的空白，将进一步提升酒庄（企业）主动排查、及时整改安全隐患的意识，全面提升产区安全生产水平。