本报记者 张红霞
她扎根田间，躬耕蔬菜产业一线36年，组织编制宁夏蔬菜产业发展规划，有序推进全区百万亩设施农业建设，实施多项重点研发项目，转化一批科研成果，推广一批先进实用技术，连续9年举办“全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动”，促进我区蔬菜产业快速发展，鼓起农民“钱袋子”……她就是宁夏蔬菜产业首席专家、宁夏园艺技术推广站站长蒋学勤。因在宁夏乃至全国蔬菜产业中贡献突出，蒋学勤被农业农村部聘为全国蔬菜产业指导组专家，曾获得“全国先进工作者”“中国蔬菜产业杰出人物”“国务院政府特殊津贴专家”等荣誉称号。
误打误撞入了行 从此爱上这一行
1984年，蒋学勤考入西北农林科技大学园艺系蔬菜专业，毕业后来到宁夏从事蔬菜行业，从此与蔬菜结缘。从英姿焕发到鬓染白霜，蒋学勤总是步履匆匆。
“一开始也谈不上喜欢蔬菜这个行业，可能是个人的性格特质，干什么事都比较认真，干一行爱一行钻一行，既然从事了这个工作，就全身心投入地干了30多年。”近日，在宁夏园艺技术推广站站长办公室，提及入行的初衷，蒋学勤坦率地说。工作以来，她先后在自治区种子公司、农业农村厅种植业处、农业技术推广总站、自治区园艺技术推广站工作，见证了全国和宁夏蔬菜产业的发展历程。
蔬菜是我国重要的农产品和民生产品，是“菜篮子”中分量最重的产品。近年来，我国蔬菜产业发展取得显著成效，全国蔬菜种植面积保持在3亿亩以上，产量8亿吨以上，产值2万亿元以上。全国近1亿农民，宁夏有70多万农民从事蔬菜生产流通。
记者采访期间，蒋学勤的电话不时响起，不是外地客商联系来宁对接蔬菜销售事宜，就是本地企业、农民咨询外销市场和种植技术。“这两年在宁夏种的‘上海青’已经被上海人亲切地称为‘宁夏青’，畅销上海市场，并在上海西郊国际市场形成定价权。”蒋学勤说，尤其固原的冷凉蔬菜不仅畅销大江南北，端上了粤港澳大湾区餐桌，还获得了欧盟认证，拿到了全球通行证。
这份成绩的背后，离不开蒋学勤的辛勤推广。
2007年，《宁夏百万亩设施农业建设发展规划》出台，计划到2012年设施农业发展到100万亩，其中中部干旱带和南部山区发展50万亩，达到户均1亩。蒋学勤是这项工程实施的组织者、推动者和执行者。
刚开始推广时，南部山区的农民并不买账，觉得搭个房子种菜简直就是天方夜谭。多年的技术推广经验告诉蒋学勤，想要改变农民的观念，就只能做给农民看、带着农民干。她狠下一股劲，扎在固原市原州区建设试验点，带着几名思想上进的村干部，帮着农户搭棚种菜。
白天，她奔波在各个点上手把手给农民教技术，晚上再总结问题拿出下一步解决方案。“第一茬种植成功，农民一栋日光温室卖了1万多元，是大田收入的近20倍。见到了效益，农民的积极性高涨，第二年越来越多的人开始建棚种菜。”2011年，全区提前一年完成百万亩设施农业建设项目，设施农业成为农民增收致富的主导产业。“农业是最劳累的行业，农民是最辛苦的人，我希望通过一己之力，把知识变成农民的技能，把成果转化为农民的收益。”蒋学勤说。
2023年，全区蔬菜播种面积316.9万亩，总产量794.8万吨，一产产值达到192亿元，全区瓜菜人均占有量993.4公斤，排全国第1位，冷凉蔬菜产业成为农民增收致富的主导产业。
市场生产两手抓 助蔬菜产业“化蛹成蝶”
“十三五”以来，宁夏蔬菜产业进入了总量充足、结构性过剩阶段，蔬菜卖难问题时常出现。
常年奔波在田间地头，看到农民辛辛苦苦种出来的蔬菜因没有销路而烂在地里，蒋学勤寝食难安，主动承担起了销售重任。
“菜卖不出去，农户自然不愿意选择我们推广的新技术再去投入。这个时候应该怎么办？首先要解决农民急难愁盼的问题，其次要让产业形成良性循环，让蔬菜卖上好价格。”2015年开始，她带领技术干部、企业负责人、种植大户先后数次赴珠三角、长三角地区考察批发市场、连锁超市、新零售企业，了解不同市场对蔬菜种类、品种、质量、数量、包装等方面的需求，让种植企业了解市场，了解消费者的需求。
“不仅我们要了解市场，还要市场了解我们，才能形成有效对接。”蒋学勤说。2016年，她开始谋划举办全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动，把目标市场的客商邀请到宁夏，让他们了解宁夏的资源禀赋，感受风土人情，体验优良品质，开展产销对接。当年7月初，正值开斋节假期，蒋学勤顾不上休息，开始给外地的兄弟单位、蔬菜协会、批发市场负责人一遍遍打电话，邀请对方前来考察。“当年我们主要推介宁夏冷凉蔬菜，给对方打电话时我自己也很忐忑，不知道能不能把人家请来，邀请函发出后，我们就一个个跟踪落实。”
在蒋学勤的不懈努力下，宁夏连续9年举办“全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动”，累计邀请全国重点蔬菜批发市场、知名销售商1067人（次）走进宁夏，开展产销对接活动，累计签约902项，贸易总额达到127.8亿元，引进龙头企业落户宁夏，形成产加销一体化风险共担、利益共享、共建共赢合作模式，打造了“宁字号”蔬菜品牌，“宁夏菜心”“宁夏番茄”等优质瓜菜畅销全国，“宁夏菜心”占粤港澳大湾区夏季菜心市场份额达90%。
在着手解决农民“急难愁盼”的同时，她更加注重如何利用科技手段提升绿色农业的创新能力。针对产业瓶颈和关键环节，蒋学勤带领团队全面推进产业绿色发展，大力推广集约化育苗、秸秆生物反应堆、蚯蚓生物技术等绿色生产技术，全区新技术集成应用率达80%以上，产量增加10%以上，化肥用量降低20%至30%，农药用量减少20%至50%。
蒋学勤创新推广的蚯蚓生物技术套种套养模式，有效解决了农村秸秆焚烧、畜禽粪污、尾菜处理难等问题。“新技术的推广同时意味着成本的增加，这是农户最关注的问题。”她时刻为农户着想，在推广新技术的同时，争取财政补贴，减轻农户负担。
如今，全区建成集中连片蔬菜基地1775个，培育供港出口蔬菜备案基地17家，认定粤港澳大湾区“菜篮子”基地21家，出口备案企业15家，冷凉蔬菜产品70%以上销往全国各地、出口13个国家和地区，“宁夏菜”从国内市场走向了更广阔的国际市场，品牌溢价能力显著增强。
甘为行业孺子牛 再助宁夏蔬菜走俏全国
随着我国经济社会的快速发展，蔬菜生产和流通方式发生了重要变化。在蒋学勤看来，随着供给侧结构性改革不断深入，行业发展已进入大洗牌、大调整的战略机遇期，一家一户的小农经济将向现代化、集约化、适度规模化发展。
宁夏是个小地方，但却是个好地方，光照充足，热量丰富，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，是农业农村部规划确定的黄土高原夏秋蔬菜生产优势区和设施农业优势生产区。
自治区第十三次党代会将冷凉蔬菜确定为“六特”产业之一，持续加大扶持力度，区域化布局、规模化经营、标准化生产、品牌化销售、产业化发展水平进一步提升，品牌影响力进一步扩大。蒋学勤说，我区要坚持以市场为导向，充分发挥冷凉气候资源优势，紧盯目标市场，坚持“请进来”与“走出去”相结合，推进宁夏蔬菜产业稳健发展。
“‘订单农业’将成为蔬菜种植、流通的主导模式，质量兴农、绿色兴农、品牌强农是未来蔬菜发展之路。”蒋学勤说，我区坚持龙头企业引领产业发展，与全国重点蔬菜批发市场建立紧密合作关系，深耕高端销售渠道，拓展与大型企业的深度合作，采取共建基地、股份合作、“企业+合作社+基地+农户”利益共享等模式，发展订单面积150万亩以上。
在未来的长远规划中，无论是五年、十年、三十年还是百年，蔬菜产业发展依然离不开政策支撑，这是产业持续健康稳定发展的后盾。我区将冷凉蔬菜产业列入“六特”产业重点支持，建立省级领导包抓机制，成立党政两位副省级领导挂帅的工作专班，谋划发展方向。自治区相关部门出台激励政策，聚焦关键环节，持续推进产业高质量发展。
“蔬菜产业是一个全国的大市场、大生产、大流通，只要我们紧盯国际国内市场，认真研究布局宁夏蔬菜产业发展，就能看到闪亮的星星之火，不管这星火多么小，只要足够亮，就会吸引大家的目光，培育出更多像‘宁夏菜心’‘盐池黄花菜’‘西吉西芹’等那样的燎原之光。”蒋学勤说。
奔走田间地头36载，蒋学勤从未想过停下脚步。站在田埂上、扎在泥土里，她将继续深耕这片黄土地，为心中牵挂的农民做更多事。“我不怕辛苦，也不在乎付出多少，我们的价值体现在产业的发展中，浓缩在农民的收入里。”她说。