宁夏回族自治区政协主管主办国内统一刊号:CN64-0011 华兴时报社出版






匠心守茗茶 芳香满天下

——访杭州龙坞茶镇茶叶有限公司副总经理何立华

本报记者 梁 静

杭州西湖龙井,凝聚着西湖灵秀山水与人文精华。对于杭州龙坞茶镇茶叶有限公司副总经理何立华来说,西湖龙井于她的意义早已超脱了事业,融入了生命。从家乡宁夏到武汉求学,再到杭州工作与茶结缘,二十多年的时间,何立华用身上一股肯拼的干劲,迎来了事业的成就,也用匠心为杭州和宁夏两地茶文化的交流贡献了自己的一份力量。

与茶结缘书写“茶韵”人生

何立华出生于宁夏石嘴山市,从小在北方生活的她,对南方一直充满着向往。1999年,她从家乡考入湖北省武汉水利电力大学人力资源管理专业。2003年毕业并应聘到杭州一家企业,担任人力资源职位,之后,又跳槽到一家上市公司,担任人力资源部经理。

在杭州十几年打拼中,何立华凭借着自身的韧劲,在人力资源岗位越干越游刃有余,也为后来筹建茶产业公司积累了丰富经验。

2017年9月,何立华开始与茶结缘,成为了杭州之江经营管理集团有限公司的一名员工。杭州之江经营管理集团有限公司为积极推广正宗西湖龙井茶,传播杭州茶文化,拟打造一个“中国第一茶镇”,杭州龙坞茶镇茶叶有限公司也由此诞生。2017年,刚进入集团的何立华主动申请,与另一名同事一起从零开始筹建茶叶公司。

“一切都要从零开始,我心里既忐忑又兴奋。”何立华在回忆当时接到筹建茶叶公司这个任务时感慨万千,“到杭州工作生活以来,我对西湖龙井茶叶充满了好奇,想了解这片金叶子,也想更多了解茶文化。”

公司成立不久,就面临春茶生产的巨大挑战。“那时公司只有4名员工,有近200亩的茶地,要想完成这些茶地茶叶生产任务,工作难度非常大。”何立华说。

面对前所未有的挑战,何立华没有气馁,凭借着多年人力资源管理工作积累的人脉,招聘到200多名采茶炒茶工人。生产设备采购、200多名工人到岗后的日常管理、生产过程质量把控,每项工作何立华亲力亲为,从2018年3月至5月,三个月时间,她每天早上6点多到公司,晚上10点多才回到家,起早贪黑,没有休息过一天。

功夫不负有心人,在何立华带领下,大家共同努力顺利完成春茶生产任务,当年共生产西湖龙井茶2000多斤、九曲红梅1000多斤,这为茶叶公司的独立运营打下了坚实基础。

为了保障公司的规范化运营,何立华把廉政风险防范与岗位职责紧密结合,对岗位风险防控进行梳理,切实找准岗位职责、业务流程、制度机制和外部环境等方面可能出现的风险点,加强茶叶公司的制度化规范化管理。

为打造公司品牌,何立华将“龙池古井”品牌推广作为龙坞茶镇茶叶公司各项工作的重点,2020年,“龙池古井”牌西湖龙井茶在第二届杭州名优茶评比活动中荣获“杭州市名优茶金奖”,“龙池古井”品牌西湖龙井茶也多次获得“茶奥会指定用茶”等荣誉。

为宁杭两地茶产业发展献力

“从来佳茗似佳人。”每到西湖龙井的上新时节,走进杭州西湖龙井茶产区,可以看到满眼郁郁葱葱,一箩筐一箩筐翠绿带珠的龙井嫩芽被头戴斗笠、身穿雨衣的采茶女从田间精心采摘出来。每当这时,何立华都会穿梭于这些青叶娇嫩的“绿黄金”中。

作为宁夏人,何立华钟情于江南湿润的土壤,但同时也不忘家乡,希望通过自己的努力,将杭州龙井的茶文化推广到宁夏,促进宁杭两地茶行业的交流。

“宁夏人喜茶,以前花茶是主要消费品种,除此之外还有黑茶、普洱。但随着生活消费水平的不断提升,浙江绿茶也逐渐受到很多人的喜爱。”何立华说,“绿茶鲜爽回甘,滋味醇厚,冲泡起来也方便,特别受到办公人员的喜爱。作为移民城市,宁夏对茶叶的消费需求比较多元,近些年,浙江绿茶在宁夏的市场潜力巨大,宁夏人对浙江绿茶,尤其是浙江名绿茶可以说是情有独钟。”

何立华介绍,宁夏素有“塞上江南”的美誉,当地茶城有90%的茶叶商家在销售浙江绿茶,其中约85%的商家每年春天都会来杭州采购。

“这两年,我们都会在宁夏茶博会现场设置龙井茶专区,就是希望为消费者带来原汁原味的浙江绿茶体验。宁夏消费者也有机会了解龙井茶原产地分布、证明标识、如何甄选正宗龙井茶等知识。”何立华说。

值得一提的是,和西湖龙井茶、阳澄湖大闸蟹、桂林米粉一样,2021年10月,国家知识产权局核准注册“宁夏枸杞”地理标志证明商标,申请地理标志证明商标成功,这其中,也有何立华所在杭州龙坞茶镇茶叶有限公司的一份功劳。在申请之初,宁夏相关部门就来到杭州龙坞茶镇茶叶有限公司取经西湖龙井茶地理标志证明商标的申请。在交流中,何立华联系杭州西湖龙井茶管理协会和上海办事处进行调研对接,对宁夏枸杞品牌保护方面提出建议,为“宁夏枸杞”地理标志证明商标贡献了一份力量。

近年来,随着杭州龙坞茶镇茶叶有限公司的不断发展壮大,一批批宁夏考察团来到茶镇公司互动交流。茶成为了连接宁杭的桥梁,也让这份跨越山海的情谊更加醇厚。

“刚入行的时候,我觉得茶是个缓慢的产业,而现在我认为这是个年轻的产业,我们需要时刻创新,要不断拓展茶品类和提高茶品质。”何立华说,“我们企业要做的,就是把‘藤’伸出去,把‘根’扎下去,让这一片小小的叶子以各种形式流通起来,在产生最大经济价值的同时,让茶叶的香韵飘得更远。”何立华说。

--> 2024-08-13 ——访杭州龙坞茶镇茶叶有限公司副总经理何立华 1 1 华兴时报 content_79619.html 1 匠心守茗茶 芳香满天下 /enpproperty-->