本报讯（记者 王 茜） 5月22日，记者获悉，全区各级市场监管部门扎实推进校园食品安全排查整治专项行动，结合重点节日和风险点，对校园食堂食材开展随机抽检、靶向抽检，实现大宗食材、高风险食材的全覆盖抽检。目前，全区已有1885所中小学校、幼儿园全面实施食堂农产品统一配送，实现了学校食材来源可追溯，有效降低食品安全风险。

据了解，自治区市场监督管理厅创新以彻底查清问题、查明原因为目标的穿透式、体系化校园食品安全联合驻点检查工作法。抽调专业人员组成联合检查组，将问题台账分类分级反馈教育、公安、卫健、市场监管等部门做好督促整改。制定“清洁厨房”地方标准，联合教育部门开展校园食堂清洁厨房提升行动，进一步规范校园厨房的清洁卫生与用餐环境。目前，已有392所学校食堂对照标准进行自我规范，利用“宁夏阳光餐饮App”对学校、幼儿园食堂环境卫生情况进行线上监管，通过AI自动抓拍违法违规行为，实现规范管理、精准监管。

依托宁夏“互联网+监管”平台开展“双随机、一公开”抽查。实施综合监管“一页一册”告知、“一业一查”监管制度，建立健全源头追溯、信息共享、线索移送、联合检查、结果互认的跨区域监管协作机制，着力解决跨区域监管缺位、管辖争议、执法办案等问题。搭建配送电子平台，构建集中食材配送体系，在主要蔬菜生产基地、畜禽屠宰场和水产品捕捞点建立农产品产地追溯系统，利用二维码实现农产品生产过程、流向、“三品一标”认证、质量检测报告全程信息化管理。