本报记者 王 茜

外出就餐点餐时没有告知餐具要收费，结账时才发现还要额外收费，合理吗？针对不少消费者的疑问，日前，记者走访了银川市部分餐馆。

2月25日，记者在金凤区上海西路的一餐馆内看到，餐桌上都摆放着有塑料薄膜封着的消毒餐具，但记者在店内并未看到标注餐具收费标识，菜单上也无显示，但结账时收取一元一套的餐具费。该餐馆服务员告诉记者，业内一般都是如此，消毒餐具一元一套、纸巾两元一包，顾客多会选择使用消毒餐具，如果有需要使用单个杯子或碟子，他们也有免费的餐具提供。记者随后走访多家餐馆发现，很多中小型餐馆存在收费套装一次性消毒餐具，多数餐馆有免费餐具，但并不主动提供。对餐具费的价格，也鲜有餐馆明码标价，均“默认收取”。

市民张先生告诉记者，外出就餐经常遇到收取餐具费的情况，之前也了解到餐具费不应强制收取，但因这是“普遍现象”，自己也默认了这项收费。但餐馆本来就应该给顾客提供餐具，如果只让消费者选择收费的消毒餐具，也显然不合适。

记者在采访中发现，有市民认为餐包收费不合理，也有市民觉得可以理解，但绝大多数市民表示，关键不在于是否收费，而在于店家是否提前告知、给予消费者选择的权利。

据《中华人民共和国食品安全法》第五十六条明确规定，餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。“消费者在餐饮服务经营单位就餐时，经营者应当主动告知消费者所使用餐具是否属于收费餐具。”自治区市场监管厅相关负责人介绍，消费者在消费时有权利自主选择是否使用经营者所提供的收费消毒餐具，经营者必须尊重消费者自主选择的权利，且经营者作为餐饮商品和服务的提供方有义务提供符合卫生要求的餐具。提醒广大消费者，如果就餐中遇到强制收取一次性消毒餐具费等不合理费用；未在店内显著位置明示或者未事先告知消费者该收费项目，收取任何未予标明的费用的违法行为；未严格执行明码标价制度、标价外加价收费的违法行为；对消费中带有附加条件且未事先告知消费者的欺诈行为的，可拨打12345、12315热线或登录市场监管部门全国12315互联网客户端、12315App、微信公众号、微信小程序、支付宝、百度小程序等途径进行投诉、举报。