本报讯(记者 张红霞) 近日,据农业农村部畜牧兽医局关于2023年全国生鲜乳质量安全监测和监督抽查结果的通报,2023年农业农村部对全国30个省(区、市)的生鲜乳收购站和运输车辆进行了监督抽检,生鲜乳质量安全监测抽检合格率100%,现场检查生鲜乳收购站达标率99.96%、生鲜乳运输车达标率99.97%。其中,检查我区生鲜乳收购站311个,覆盖率达100%;未在我区生鲜乳中检测出三聚氰胺和碱类物质等,抽检合格率100%;现场检查生鲜乳收购站392个次,生鲜乳运输车413个次,检查达标率100%。
近年来,我区认真贯彻关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见,落实《乳品质量安全监督管理条例》,制定全区生鲜乳质量安全监测计划,明确监管任务,加大监测力度,健全生鲜乳质量安全追溯体系。全面推广生鲜乳质量安全智能化追溯管理,覆盖全区生鲜乳收购站和乳制品加工企业,实现生鲜乳生产、运输、加工全过程信息化追溯管理,生鲜乳抽检合格率连续14年达到100%。