民以食为天。能够持续获得健康营养、丰富美味的食品，是人们共同的愿望和福祉。首届链博会举办了绿色农业专题论坛，并设立绿色农业链展区。其中展示了哪些美食产品？产业链供应链上有哪些新变化？记者就此进行采访。

全链条努力 让食品更安全

食以安为先。从农田到餐桌，每个环节都连着食品安全。

急冻锁鲜的泰国大虾、饲喂过程添加益生菌的鸡肉产品、精选羔羊肉串……在绿色农业链展区，正大集团展柜里美食琳琅满目。

“我们在饲料、养殖和种植、基地直采、屠宰、食品加工、仓储物流、零售和餐饮等全产业链各环节，实施严格的食品安全管控措施，建成全程安全可追溯的食品产业链。”正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长薛增一说。

在北京平谷的300万只蛋鸡现代化全产业链项目，已实现了自动化环境控制、自动上料、自动给水、自动收蛋、自动清理粪污的养殖体系。

食品安全、供应链稳定，与民生密切相关。当前，世界粮食生产、流通、价格等面临许多新情况，确保农业供应链稳定畅通，是大家关注的话题。

展馆里生动展示了绿色农资产品、智慧农业、种植养殖及农产品加工、全球地理标志及特色农产品、现代农业服务。

优质蜜瓜南瓜品种、出口东南亚的水稻品种、植保新产品……中国中化成员企业先正达集团展示了在农业全链条各环节的创新产品。（下转02版）