宁夏回族自治区政协主管主办国内统一刊号:CN64-0011 华兴时报社出版






共品“酒”香 共叙“酒”缘 共商“酒”业

让世界品味宁夏“紫色珍藏”

本报记者 束 蓉 纳紫璇

连日来,国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会已取得签订融资、投资、销售类项目224个,协议总金额307.2亿元的丰硕成果。

贺兰山下、黄河之畔,品酒、鉴酒、订酒、论酒……醇香醉人的葡萄酒躬身为桥,邀请世界各地的人们再一次在宁夏相聚。

6月8日,自治区政协主席陈雍会见布鲁塞尔国际酒类大赛组委会主席卜度安·哈弗时,向卜度安介绍了黄河母亲河与贺兰山父亲山对于宁夏的意义,展示了宁夏独特的风土和禀赋资源。产自“酿酒葡萄黄金气候带”的宁夏贺兰山东麓葡萄酒令卜度安印象深刻,动人的葡萄酒故事在悦耳的碰杯声中传扬。

由卜度安先生的父亲创办的比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛(简称CMB)已成功在世界各地举办了30届,其赛事规模之大,参赛酒款之多,且评委数量为世界之最,堪称酒界“奥斯卡”和酒界“奥运会”。

在随后召开的国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会上,卜度安说:“参加比赛的各大产区众多样酒在大赛获奖率为28%到30%,而宁夏贺兰山东麓葡萄酒获奖率达到40%,足以证明,宁夏的葡萄酒已站在了世界葡萄酒的顶端。”

多年耕耘发展,贺兰山东麓产区品牌影响力显著提升。先后有60多家酒庄的葡萄酒在国际大赛中获得上千个奖项,占全国获奖总数的60%以上,产区葡萄酒远销40多个国家和地区。国际葡萄与葡萄酒组织给予宁夏“葡萄酒之都”的赞誉。

葡萄酒为中外合作增香添彩

今年4月法国总统马克龙来华访问时,习近平主席以产自宁夏的6款葡萄酒作为国礼相赠,成为深化两国友谊、扩大开放交流的见证。

6月10日,在国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会主要分项活动——第四届中法葡萄酒文化旅游论坛上,陈雍发表主旨演讲,“葡萄酒是世界的语言、文化的使者、艺术的结晶。”他期待宁夏葡萄酒产业为世界葡萄酒文化注入中国元素,推进中法双方有更深层次交流,实现创造性融合、创新性发展。

2020年以来,借助中法文化论坛契机,中国已连续举办了三届中法葡萄酒文化旅游论坛,推动中法两国在葡萄酒文化、教育、旅游、艺术、人才培养等领域开展交流合作。

迷人的贺兰山脚下,中法友谊也在葡萄酒的交流碰撞下更加历久弥新。而今,中法更因葡萄酒而彼此欣赏,葡萄酒也为密切两国人文交流搭建了桥梁、提供了载体。法国文化与旅游部前部长赫夫·诺维利表示,中法两国在葡萄酒旅游方面有着深厚的历史渊源和友好基础,也有着广泛的交流合作平台和渠道。

“葡萄怜美酒,苜蓿趁田居。”国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会期间,来自国内外各地相关部门负责人、专家学者、行业代表齐聚论坛,以葡萄美酒为媒,以文化交流为题,共同搭建沟通情感、交流思想、友好合作的桥梁,在对话中“品饮”贺兰山东麓葡萄酒文化,让中法葡萄酒文化互融互鉴、美美与共。

摩尔多瓦共和国副总理兼农业与食品工业部部长弗拉基米尔·鲍里亚实地考察宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区酒庄并现场品鉴宁夏红酒后,竖起大拇指,露出赞许的笑容:“唯有热爱,才能酿造出这些有灵魂的葡萄酒。”大会期间,摩尔多瓦与中国相关部门签署了合作备忘录,将扩大双边贸易规模,让更多人了解中国葡萄酒。

南非驻华大使谢胜文说:“宁夏贺兰山东麓的葡萄酒真的很棒。”他不仅要将宁夏葡萄酒和亲朋好友共同品尝,今后还将在线上进行选购。

秘鲁农业发展和灌溉部部长卡斯蒂略接受记者采访时表示,秘鲁的地貌、地形、风土和宁夏有着异曲同工之妙,双方可以加强联系,互相分享经验,共同发展,创造更美好的明天。

奋力向前追逐紫色梦想

目前,贺兰山东麓已建成全国最大的酿酒葡萄集中连片产区,酿酒葡萄种植面积58.3万亩,占全国种植面积的35%。产区现有酒庄和种植企业实体228家,年产葡萄酒1.38亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量的近40%,综合产值达342.7亿元。葡萄酒产业已成为宁夏调整结构、转型发展、扩大开放、促农增收的重要产业。

“这次我来到宁夏,参观了葡萄酒庄,重温了赤霞珠、品丽珠、霞多丽等熟悉的法国波尔多酿酒葡萄品种,原来宁夏不仅有塞上江南风光,还是中国新兴葡萄酒产地。”中国欧盟协会副会长兼秘书长、中国人民对外友好协会原副会长宋敬武说。他建议,把宁夏葡萄酒产业纳入国家葡萄产业体系进行统筹规划布局,制定宁夏葡萄酒产业发展规划和鼓励措施,依托葡萄种植、酿酒工艺、文化传承等基础条件和技术优势,建设世界一流产区。

“宁夏把发展葡萄酒产业同黄河滩区治理、生态恢复结合起来,在贺兰山下、黄河岸边的戈壁滩上集中建设百万亩酿酒葡萄种植基地,探索出一条高质量发展之路。”贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任黄思明说。

“这次大会打造经贸合作平台,挖掘产业复苏动能,促进融合创新发展,为全球经济社会可持续发展作出积极贡献。”农业农村部国际合作司一级巡视员倪洪兴介绍。根据规划,到2027年,宁夏酿酒葡萄基地总规模达到100万亩,年产优质葡萄酒3亿瓶以上,实现综合产值1000亿元;到2035年,酿酒葡萄基地总规模达到150万亩以上,年产优质葡萄酒6亿瓶以上,实现综合产值2000亿元。

当前,贺兰山东麓葡萄酒“黄金产区”登上国际舞台,成为宁夏对话世界、世界认知宁夏的“紫色名片”。未来,宁夏将在主动融入新发展格局中继续追逐紫色梦想,在开放发展中全面建设社会主义现代化美丽新宁夏。

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