本报讯（记者 李 莹） “您好，您的食材是从什么渠道购买的？”近日，在银川市金凤区新昌路宁安西巷便民服务点，金凤区综合执法局工作人员正对一摊点售卖加工食材进行安全检查。为进一步规范便民早点摊位管理，金凤区综合执法局联合辖区市场监管所对便民服务点开展食品安全及环境卫生检查。
经现场检查发现，大多数摊主三证齐全，能够按要求“亮证”经营，使用当天采购的新鲜食材加工食物，但个别摊主未办理健康证，现场设备简陋，未放置防油地垫。执法人员督促摊主对每日使用餐具做好清洁、消毒工作，在经营过程中做好防尘、防虫、防蝇工作，增加保障食品安全的设施，保证在指定的经营地点、确定的经营时段从事早餐摊经营，不影响道路通畅、交通安全和市容市貌。对未办理健康证，食品随意摆放，环境脏乱差且存在食品安全隐患的摊主，执法人员当场下发整改通知，要求摊主在取得相关证件之前，不得从事餐饮经营活动。