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宁夏枸杞将“精装”亮相全国糖酒会

本报讯(记者 李 莹) 3月28日,记者获悉,第108届全国糖酒商品交易会将于4月12日至14日在四川成都举办,我区组织23家企业参展,全面展示宁夏现代枸杞产业发展的最新成果。

本届糖酒会,宁夏枸杞展区预订了130平方米展位,参展企业将展示枸杞干果、原浆、枸杞芽茶、锁鲜枸杞、枸杞酵素、枸杞保健品等八大类60余种产品,借助展会“东风”加强宁夏枸杞企业与全国食品行业的合作联系,提升宁夏枸杞企业与客商及消费者的互动质量。宁夏枸杞产业中心相关负责人介绍,参展产品均代表了宁夏枸杞精深加工领域的创新成果,充分传递出宁夏枸杞产业的发展新机,其中大部分为授权使用“宁夏枸杞”地理标志证明商标企业和规上企业。宁夏启元国药有限公司也将参展,主推宁夏枸杞药品、保健品系列产品,体现宁夏枸杞“药食同源”的道地优势。

自治区林业和草原局还精心组织3场宁夏枸杞精准推介会,厚生记、全通、沃福百瑞等7家企业将携当家产品现场推介,并进行现场签约活动。今年,宁夏枸杞企业组团参加了在内蒙古和深圳的专业展会,还计划参加境外国际知名展会,进一步拓宽宁夏枸杞国际市场,在国内外市场上生动讲好“宁夏枸杞故事”,把“枸杞之乡”的品牌擦得更亮,助推宁夏现代枸杞产业高质量发展。

“经现代医学分析表明,宁夏枸杞富含18种氨基酸,32种微量元素,7种维生素和大于6%的枸杞多糖。其中最有药用价值的活性成分就是枸杞多糖,其次是类胡萝卜素,总酚和黄酮类化合物等。除了各种微量营养元素的综合作用外,它富含的枸杞多糖,担起了增强免疫的重用。”自治区林业和草原局相关负责人表示。

目前,全区设立了2个院士工作站,建成了中国枸杞研究院及5个国家级研发平台、2个国家级枸杞种质资源库、1个宁夏枸杞种源保护基地。精深加工在全国处于优势地位,枸杞鲜果加工转化率达到28%,枸杞原浆产能达到2万吨以上,枸杞糖肽、护肝片等功能性食品已进入医院营养配餐渠道。

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