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西夏区政协调研督导 国家食品安全示范市创建工作

本报讯(记者 单 瑞) 2月16日,银川市西夏区政协调研组赴新百连锁超市宁阳店、银棉幼儿园,实地调研督导银川市创建国家食品安全示范市相关工作。

在新百连锁超市宁阳店,调研组和企业食品安全相关负责人深入交谈,详细了解新百超市生肉熟食、冷冻速食等食品进货查验、生产经营、过程控制等制度建立情况。现场查看食品安全记录台账,食品安全事故应急方案和食品安全员及相关操作配备情况,并抽查部分上架食品生产日期和保质期,对从业人员食品安全相关知识掌握情况进行了解。调研组建议,要进一步加强对从业人员业务能力和食品安全知识培训,细化食品种类管理,加强食品进货到销售全过程监督。在银棉幼儿园,调研组呼吁,要积极开展健康科学知识普及和宣传教育,落实应急预案,切实保障在园学生用餐安全。

为切实做好迎检工作,西夏区政协班子成员积极到各包保企业实地检查督导,提出意见建议和整改措施。西夏区政协将继续紧紧围绕创建食品安全示范城市的各项要求,开展常态化实地调研督导,全面了解包抓企业食品安全经营状况,督促整改存在隐患,全力做好包抓工作。

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