本报记者 毕 竞

流淌千年的黄河，延续千年的耕种，母亲河哺育了黄河上游原生态的稻米产区。宁夏兴唐米业集团有限公司（以下简称“兴唐米业”）位于宁夏银川高新技术开发区，是一家集粮食科研、种植、生产、销售于一体的国家级农业产业化重点龙头企业，中国大米加工企业50强。企业规模、技术装备水平达到国内领先水平，是目前西北地区装备先进、规模较大的大米加工企业之一。近年来，该企业始终坚持强化质量，诚信经营，产品以其良好的信誉、可靠的质量赢得了市场。

1月31日，记者在兴唐米业大米加工厂房看到，一排摆放整齐稻米加工机高效有序的进行工作。“原粮稻谷中含有杂质，对稻谷加工过程和成品大米的质量会造成极为有害的影响，因此稻谷清除杂质工序是稻谷加工过程中必不可少的环节。成品大米的质量要求越高，对稻谷清理工序的除杂要求也就越高。”兴唐米业副总经理杨彦介绍，大米的质量安全是老百姓最关心的，为了向市场提供安全、营养、健康的大米，该公司流转土地约2.7万亩，建设有机稻生产基地，秉承传统，组装现代技术，以工厂化大棚育秧为核心，探索生态种养和现代农业发展模式，发展优质稻订单15万亩，打造兴唐有机品牌、绿色品牌，从源头上保证大米的品质与安全。

“为了确保产品的质量稳定，我们陆续搞土地流转，特别在滨河大道两侧、灵武的梧桐树乡，李家圈村流转土地26200亩，从水稻的种植、田间管理、生产，一直到加工生产，都有一整套管理体系，使优质原料得到保证。”杨彦说。

诚信、实力和产品质量是企业发展的生命线，也是企业获得良好口碑的基础。兴唐米业拥有世界先进的瑞士布勒和日本佐竹五条年产15万吨大米生产线，年处理水稻22万吨，是西北地区最大的大米加工企业。不仅如此，企业拥有先进的检测设备，建有完善的质量、计量保证体系，产品通过有机食品、绿色食品认证，为消费者提供了优质、绿色、健康的食品。

从田间到餐桌，所有产品都采用优质晚粳稻加工，每个环节都有严格把关。严谨的企业态度和上乘的产品质量使得兴唐米业的大米远销全国大中城市，深受广大消费者的青睐。杨彦说：“我们的产品现在以宁夏为中心，辐射周边内蒙古、甘肃、青海、新疆、陕西、山西等主要销售地区，近年来销售链还逐步向一线城市北京、上海、广州、深圳等地区延伸。”

据介绍，近年来，兴唐米业积极探索“公司+联合体+科研部门+基地+农户”的产业化经营，发展优质稻订单，带动农户增收致富，实现了从种植到餐桌的全产业链经营。先后荣获全国第一批农产品加工示范企业、全国放心粮油进农村进社区“示范企业”、4A级纳税信用企业、诚信企业，产品多次荣获“中国十大好吃米饭”荣誉称号。