本报记者 单 瑞 文/图

梦幻摩天轮、彩虹大滑道、农耕民俗文化博物馆、特色生态农业观光园……冬日的寒气挡不住人们前往吴忠市利通区上桥镇牛家坊村品尝美食、观光游玩的步伐。

1月30日，在牛家坊村塞尚鲜生草莓采摘基地，三三两两的游客走入大棚内，一边采摘品尝草莓味道，一边掏出手机记录开心瞬间。该基地负责人孙凯介绍，春节期间，基地每天都会有80到100人入棚采摘。大棚内种植红颜草莓、玲珑香瓜、水果西红柿等反季节果蔬，每年为村集体增收15万元。

牛家坊村地处上桥镇南端，风光秀美，毗邻城区。近年来，该村因地制宜发展餐饮服务、生态观光等产业，已形成以餐饮服务、蔬菜种植、果蔬采摘、苗木繁育、家政服务、花卉销售、民俗文化、生态观光农业为主的特色产业。“仅牛家坊民俗文化村好吃街及游乐场每年收入70万元。”牛家坊村党支部书记张少云说，截至目前，村集体固定资产5000万元，农民人均年纯收入23600元。

在牛家坊村头，坐落着全区唯一一家村级博物馆——农耕民俗文化博物馆。博物馆投资1500多万元，总建筑面积900平方米，内藏展品1万多件。

为了让展品“活”起来，牛家坊村在馆内开辟农耕民俗文化体验区，提供本村出产的杂粮、牛肉等多种原生态食材，让观光者借助石碾、风箱、土灶等展品，动手烹制粉汤杂碎、烩小吃等特色小吃。在烟火气息中“情景再现”昔日农耕民俗，让一餐地道农家饭唤醒味蕾记忆。

据了解，牛家坊村先后荣获第七批全国“一村一品”示范村、全国生态文化村、中国乡村旅游模范村、中国美丽休闲乡村、第一批全国乡村旅游重点村等国家级荣誉称号。张少云表示，今后牛家坊村将进一步实现区域休闲旅游产业集聚升级，提升休闲旅游产业的现代化水平和聚合能力，做强做靓“牛家坊民俗文化村”品牌，构建“宜观、宜居、宜创业”的城郊休闲旅游集聚区，把休闲农业变成农民增收的主要来源。