“桥头河的萝卜不放油，筷子夹起两头流。”近日，记者走到湖南省娄底市涟源市桥头河镇的田间地头，此时漫天飞雪，正值萝卜收获好时节。

“脆！甜！”在桥头河镇新塘村，嚼着刚从地里拔出来的大白萝卜，56岁的蔬菜种植大户阳加军没等记者“点赞”，自己先自豪地夸耀起来：“我们桥头河镇的萝卜那是相当不错！”

阳加军所在的桥头河镇是湖南省农业特色小镇，以蔬菜种植为主，萝卜、白菜、辣椒、长豆角等供不应求。桥头河蔬菜常年播种面积占涟源市的30%左右，所产蔬菜畅销周边的娄底市、长沙市等，是远近知名的“菜园子”。

除了新鲜蔬菜，春节前夕，即食萝卜干、脱水蔬菜、酱腌菜等包装蔬菜也很走俏。记者走进桥头河镇的湖南邬辣妈农业科技发展有限公司看到，工人们正忙着将包装好的香辣萝卜干、麻辣豆皮等装车，准备运往外省。“依靠桥头河蔬菜良好的口碑，这几年我们销售额逐年上涨，去年产值突破2亿元。春节前物流压力较大，有些缺货的经销商安排专车直接开到厂里提货。”公司总经理廖抗说，2016年公司刚投产时员工只有80多人，如今已有550多人，其中九成以上是桥头河本地人。

“蔬菜产业已成为桥头河镇种植业中最具影响力的富民产业。”桥头河镇党委书记邹正文说，桥头河镇将全面提升蔬菜全产业链发展水平，提升乡镇农业质量效益和竞争力，促进一二三产业融合发展，加快建设更具特色和活力的农业特色小镇。

（据新华社长沙1月17日电）