本报记者 毕 竞

转盘上沉浸式挤奶、奶牛知识科普长廊走进牛的世界、犊牛岛近距离接触小牛、观光车一站式服务……在宁夏塞上牧源智慧观光牧场，奶牛的饲喂、挤奶、饲草料加工都实现机械化。近两年，我区许多奶牛养殖场走上集约化、标准化、科学化、智慧化的道路，逐步实现奶牛高质量发展的目标。

“观光牧场建设严格按照减量化、无害化、资源化的污染防治原则，使项目区的种植结构向农、牧、加工混合型发展，极大地改变养殖环境，并在牧场规模和景观上不断延伸，提升智慧养殖的产业潜能。”宁夏塞上牧源牧业有限公司负责人马佳强说，目前该牧场奶牛存栏数已达10274头，日产鲜奶达200吨，产品年销售收入约1.9亿元，提供劳动就业岗位200个。

不仅养殖环境得到了改变，养殖模式也在悄然发生变化。自动定位、蓝色机械臂来回运转，依次精准完成套杯、挤奶、脱杯……在银川市兴庆区月牙湖乡的宁夏玖加玖牧业有限公司挤奶车间内，一台自动挤奶机器人刚刚投入使用，全自动化运作让整个挤奶过程高效、快捷。进入牧场，一头头奶牛排队主动走进挤奶区，机器一侧对奶牛腹部进行按摩清洗，然后由四个圆柱形挤奶器进行挤奶，牛奶顺着下方的输奶管流入存储罐，一套流程下来，仅需五六分钟。

技术工程师孙杰告诉记者，这台设备核心技术是视觉系统，就是机器人的“眼睛”，能够自动定位奶牛乳头位置，精准进行相关操作。还配备5G智能项圈、R9500自动挤奶机器人、推料机器人、自动旋转的牛体刷，以及GEA自动水冲洗及牛舍刮粪板，实时定位每一头牛的健康信息，记录奶牛生活轨迹，形成奶牛成长轨迹数据库，实现生产全过程智能化运作。

据了解，智慧化养殖助力牧场在奶牛生产、电子报表等多方面实现动态数字化管理，为奶牛提供良好的生产环境与条件，从而提升牧场管理水平及决策能力，加快牧场从定性化管理向数据化管理转变。在实现智慧化养殖生产的同时，向休闲观光产业发展延伸。近两年，我区智慧观光牧场强势崛起，助推奶产业做大规模、延长产业链。一系列数字化应用，减少了人力的投入，让牛过上了“智慧生活”。