本报讯（记者 束 蓉） 12月3日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒澳门推介活动暨宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛大金奖酒大师班在澳门举办。据悉，这是贺兰山东麓葡萄酒产区首次大规模亮相澳门并举办大师班推介活动。

活动上，来自澳门葡萄酒零售及批发企业、澳门各大酒店侍酒师及葡萄酒协会、澳门酒店餐饮等相关负责人争相品尝并了解贺兰山东麓精品葡萄酒。此次大师班精准定位人群、定向邀请，精选澳门当地知名酒店的侍酒师、葡萄酒从业人员、经销商及葡萄酒爱好者。邀请当地酒店的知名首席侍酒师以讲评员身份讲解，形式多元丰富，并组成主持团队，现场点评、分享知识、互动交流，让与会人员沉浸式体验一场别开生面的葡萄酒之旅。

近年来，宁夏始终坚持政府主打产区品牌、企业主打产品品牌，通过举办国际葡萄酒博览会、酿酒师挑战赛等重大国际赛事，组织酒庄开展多途径、全方位宣传推介，提升“贺兰山东麓葡萄酒”产区品牌、产品品牌的影响力、知名度、美誉度。“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的科技水平和认知能力在短时间内已超过国际上的大部分产区，葡萄酒品质达到很高的国际标准，让人大开眼界。”首席侍酒师及澳门科技大学教授纷纷表示，宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄品种丰富，产区葡萄酒品质提升快，发展前景十分广阔。