本报讯（记者 束 蓉） 9月4日，宁夏塞尚牧业有限公司乡村振兴智能数字化生态观光牧场项目在贺兰县金贵镇举行开工仪式。
据了解，项目占地550亩，养殖规模为5000头挤奶牛，建成后将有效带动周边800余户农户增收致富，推动奶产业提质升级。牧场通过5G技术可有效实现奶牛的数字化管理，借助机器人挤奶系统和中央厨房式智能精准饲喂系统实现科技与农产业完美结合，提高有机奶产量，取得更好的牧场经济效益和生态效益。创新管理模式，通过公司+村集体+农户+基金的运行模式，打通上下游，发挥各方优势，实现一二三产业融合，农户不仅可参与牧场收益分红，还能在家门口实现就业。
宁夏塞尚乳业成立于2010年3月，设有塞尚、金河、海拉尔三家生产工厂。公司利用10年技术研发，目前拥有30多位硕士、博士组成的领先技术团队，开发了生物膜分离技术、酶解技术、脂肪膜重构技术、相重组嵌合等核心技术形成五大产品系列，是国内首次将膜技术应用到乳品精深加工的企业，实现了国内高附加值乳基配料生产“零”的突破，被行业认为中国首家乳制品深加工企业。