本报讯(记者 束 蓉 孙振星) 9月3日,记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉,经过3天评审,作为第二届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会亮点活动之一的“2022年第二届中国(宁夏)贺兰山东麓国际葡萄酒大赛”评选结束,最终在收到的797款葡萄酒中评选出大金奖、金奖、银奖三大奖项,获奖结果将于9月12日在银川公布。
“第二届中国(宁夏)贺兰山东麓国际葡萄酒大赛”搭建了展示交流平台,促进了中国葡萄酒消费市场发展,提高了各类优质葡萄酒产品的知名度和美誉度。不仅是一次展示宁夏葡萄酒产区的机会,也是一场全球葡萄酒产区交流展示的盛会。大赛评选工作由本届博览会组委会委托比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会开展。比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛(以下简称CMB)也是全球最具权威性的三大国际葡萄酒赛事之一,被誉为葡萄酒界的“奥斯卡”奖。
本次大赛共邀请了25位评委,分别来自中国、法国、美国、意大利等国家和地区。为保证公平与公正,本次大赛采用盲评法,隐去葡萄酒品牌、产区等信息,由评委通过观色、气味、品尝等步骤进行品评。葡萄酒被分成干红、干白、桃红和起泡葡萄酒及加强酒、白兰地6个类别。每位评委每天品评的酒款最多不超过50款,在每次正式评比前,还要通过品鉴“口径酒”来校正口感,统一评分标准。
按照CMB国际标准,获奖总数不超过全部征集的参赛样酒总数的28%,其中大金奖不超过1.5%,金奖不超过10%,银奖不超过16.5%。