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宁夏星级酒店服务人员 技能总决赛即将开赛

本报讯(记者 束 蓉) 近日,记者获悉,由自治区文化和旅游厅、自治区总工会、自治区团委及自治区妇联共同主办的2022年全区星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛,将于9月6日在银川市举行,胜出者代表宁夏参加全国总决赛。

决赛围绕前厅接待服务(含英语)、客房服务、中餐服务和西餐服务等核心环节进行选拔角逐。星级饭店前厅服务实际操作含前厅接待服务、酒店服务案例及突发事件处理;客房服务实际操作包含中式铺床、做夜床、酒店服务案例及突发事件处理;中餐服务实际操作含中餐宴会摆台、酒店服务案例及突发事件处理;西餐服务实际操作含西餐宴会主题摆台、酒店服务案例及突发事件处理,决赛环节突出对星级饭店从业人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的考察。

4月份以来,全区各市相继举行了星级饭店从业人员服务技能竞赛选拔赛,产生了5支代表队参加全区总决赛。本次大赛旨在全面落实“六稳”“六保”中的“支持提升职业技能,全面提升就业能力”相关助企纾困要求的内在需要,适应自治区第十三次党代会关于打造文化旅游产业“六新六优”战略要求,坚持新发展理念,构建新发展格局,增进我区星级饭店间的交流与学习,树立服务质量的榜样和标杆,全面提升全区星级饭店从业人员的服务意识、质量意识和标准意识。

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