本报讯(记者 王 茜 实习生 摆莲英) 3月29日,记者获悉,为做好2022年春季校园食品安全监管和学校疫情防控工作,自2月下旬,自治区市场监管厅联合教育、卫生、公安等部门扎实开展全区学校食堂、校外供餐单位春季疫情防控与食品安全专项检查,严防严管严控学校疫情和食品安全风险。
据了解,此次专项检查以供餐人数多的学校食堂、食品安全风险高的校外供餐单位及校园周边食品经营单位为重点,从学校疫情防控和食品安全突出问题及薄弱环节入手,加大学校食堂及校外供餐单位的监督检查力度,以严格落实疫情防控和食品安全主体责任及校领导陪餐、食品安全自查、餐具用具清洗消毒、食品留样等制度执行情况为重点进行全面排查,督促严格遵守国务院联防联控机制关于学校新冠肺炎疫情防控要求,严格落实餐饮单位经营进口冷链食品“六必须”,消除监管“死角”,切实做到人员到位、责任到位、措施到位。
截至目前,共检查学校食堂及集体用餐配送单位2987家次,下发责令改正通知书 61份,查处食品安全违法案件1起。