材料：红枣10粒、生姜片25克、陈皮10克、蜂蜜适量。
做法：将红枣去核，和陈皮、生姜片一起洗净后，共同放入锅中，再加入清水，需没过材料，然后直接开火炖煮。待红枣煮烂，倒出来放置几分钟，加入蜂蜜搅拌均匀食用即可。
功效：红枣补中益气、养血安神，生姜解表散寒、温中止呕、温肺止咳，陈皮理气健脾、燥湿化痰，因此这款红枣汤具有驱寒暖胃的功效，非常适合冬季怕冷人群饮用。 （据《大河健康报》）
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