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贺兰山东麓葡萄酒产区线上展厅上线

本报讯(记者 束 蓉) 9月25日,记者获悉,贺兰山东麓葡萄酒产区线上展厅于首届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会期间上线。

整个展厅设计为葡萄造型,分序厅、酒庄展示区和交易区三个区域。序厅内容主要有贺兰山东麓葡萄酒产区介绍、产区宣传片、葡萄酒从种植、采摘、筛选、榨汁、发酵、陈酿、装瓶、品评整个产业链视频资料;酒庄展示区分为五个部分,共展示了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区已建成的酒庄及酒款,便于消费者详细了解葡萄品种、酒的特性等信息,交易区可直接链接到酒庄产品网上超市和橱窗,可在线购买。消费者可进入中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会贺兰山东麓葡萄酒产区线上展厅,实现“游、看、购”一体化、便捷化,足不出户可以购买到自己心仪的产品。

2020年5月,“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范”项目落地宁夏,迄今已形成葡萄育种平台、栽培、微生物、葡萄酒产品工艺、葡萄酒产业大数据等发明专利36项,制定相关标准和技术规程12项,发表论文40篇,建立试验示范基地11个。如今,借助互联网,一大批酿酒葡萄的最新技术在宁夏大范围推广。据统计,2020年,宁夏各酒庄接待游客超过80万人次,葡萄酒网络销售额超过3.5亿元,同比增长25%以上。“今年我们做了多场直播,线上销量较往年翻了一番,这得益于多年来我们在品牌塑造上下的功夫,也感谢这个时代的互联网技术力量。”迦南美地酒庄负责人说。

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