本报讯(记者 王 茜) 为进一步提升创建国家食品安全示范城市和全域创建食品药品安全区工作水平,打造一批管理规范、信誉良好、守法经营的食品安全规范化管理示范街区,银川市市场监督管理局西夏区分局全力推进国家食品安全示范城市和食品药品安全区创建工作。
日前,西夏区分局组织召开食品“两个创建”工作会议,进一步统一思想高度,明确创建时间和任务。通过现场培训加实地观摩推进创建工作整体提升,各所按照先进带后进,梯度推进的原则,在示范街区按不同行业打造先行示范店,开展交叉学习,让经营者“谈感受、找差距、抓落实”,达到了同进步、共创建的目的。统一创建标准,加大执法整治力度,各经营户按照创建标准整改规范,做到意识到位、干净整洁、操作规范、文明有礼。针对设施老旧,下水不通畅等问题,采购新设备设施,切实改善硬件条件不足的问题。加大查处力度,对拒不整改的商户进行查封,整改不到位不准营业。对外卖封签制度落实不到位、后厨卫生环境不达标的入网餐饮单位进行外卖平台下线处理,形成了一定效果。