本报记者 毕 竞

这几天，灵武农场宁夏德盛润和草畜产业发展联合体种植的万亩饲用小黑麦喜获丰收，草场上丰草如茵、生机勃勃。轰鸣的收割机正在作业，收割下来的黑麦草经过晾晒粉碎后，将成为奶牛的营养“口粮”。

“通过科学种植精心管理，今年饲用小黑麦整体丰收。据测算亩均产量600至700公斤，按照今年的市场价格，光种植第一茬小黑麦的经济收入就达到了每亩1300元。收完小黑麦后紧接着复种玉米青贮，不影响复种玉米青贮的产量，预计玉米青贮的产量在3.5吨左右，这样的话小黑麦加玉米青贮两茬种植总产值一亩田可以达到3300元。”灵武市同心农业综合开发有限公司总经理汪威介绍，饲用小黑麦株型紧凑、叶片大、叶量多、品质优，对白粉病免疫，同时产草量高、亩产鲜草3000至3500公斤。

在收割现场，记者看到自治区农牧厅饲草料繁育专家验收组工作人员正在田间地头对饲用小黑麦产量进行测产验收，通过3个片区不同时间种植的饲用小黑麦测产，自治区饲草料良种繁育体系首席专家张凌青认为，今年灵武种植的饲用小黑麦产量比往年有较大的增收，取得了较好的成效。

“小黑麦和青贮玉米一年两茬复种模式的好处，首先是提高了土地利用率，利用冬闲田能多种一茬优质饲草，可以为奶牛提供更多的优质饲草。其次是提高了饲草的品质和种植业的效益，能够改善我们的生态环境。”张凌青说，“饲用小黑麦为一年生越冬性饲草作物，为冷季型饲草，可与多种春播作物形成一年两作种植模式。饲用小黑麦是用普通小麦和黑麦进行杂交，经染色体加倍，人工合成的一种新作物，具有小麦和黑麦双亲的优点，它抗逆性强、适应性广、抗旱、耐瘠、营养体生长繁茂，同时具有蛋白质和赖氨酸等含量高于小麦和黑麦的新特性，很适合低温生长，整个冬季保持青绿，覆盖冬季裸露土地，起到了一定的生态防护作用。收获期在春季，此时正值饲草最缺乏的季节，收获的饲用小黑麦正好为奶牛提供能量和蛋白质含量高、维生素丰富的青绿饲料。同时减少对粮食的消耗，有利于保证粮食安全。既提高了土地利用率，又实现了农牧的有机结合，是农区草业的发展方向之一。另外，饲用小黑麦整个生育期无病虫害发生，是天然的无公害饲草，为无公害畜产品的发展奠定了物质基础，在农区发展前景广阔。”

紫花苜蓿是“牧草之王”，是奶牛养殖的首选，是可维持和提高乳脂率的重要粗饲料。饲用燕麦适口性好，为各类畜禽所喜食，只是国产燕麦远不能满足市场需求，每年需从国外大量进口。而饲用小黑麦，兼具两者优点。“发展饲草要打‘组合拳’，用不同品种组合成‘营养套餐’，满足多元化市场需求。”张凌青说，因此，饲用小黑麦种植是灵武市农业产业结构调整的重要组成部分，也是改善生态环境，提高土地综合利用率，增加农民收入的主要措施。