为有效化解生鲜乳价格纠纷,切实维护生鲜乳市场稳定,保护养殖企业和乳品企业双方利益,促进吴忠市奶产业健康有序发展,2019年11月,吴忠市农业农村局探索建立了政府倡导、协会搭台、企业主导、专家参与的“吴忠奶价协商机制”。成立由3名乳企代表、3名奶牛养殖协会和奶牛养殖企业代表、3名行业专家代表组成的吴忠市生鲜乳价格协调委员会。协调委员会每季度首月10日前召开专题会议,结合乳制品生产形势、生鲜乳市场变化和历年生鲜乳收购价格,在充分讨论交流的基础上,先由行业专家提出本季度生鲜乳指导价格区间,再由乳企代表、奶牛养殖协会和奶牛养殖企业代表以投票方式确定本季度生鲜乳收购指导价,并授权吴忠市奶业协会向社会发布,各乳品企业与养殖企业依据指导价签订《生鲜乳购销合同》,并严格按合同执行。
此举运行以来,取得了明显成效,有力稳定了全市生鲜乳收购价格和交易市场秩序,维护了供需双方利益。即便在疫情最严重的今年2月至4月,吴忠市也未发生拒收限收、压级压价等侵害奶牛养殖企业利益的行为。但该机制只对吴忠市辖区内的乳品企业和奶牛养殖场起到约束力,目前存在机制覆盖面小、区域定价不协调等问题。
建 议
在全区推广“吴忠奶价协商机制”及其运行模式,建立覆盖全区所有乳品生产企业(含外地在宁生鲜乳收购企业)、奶牛养殖企业的奶价协商机制,助推我区奶产业高质量发展。