本报讯（记者 张红霞） 一粥一饭，当思来之不易。8月31日，记者从自治区粮食和物资储备局获悉，该局多管齐下，就切实做好节约粮食反对浪费工作提出要求，大力实施节粮减损项目，减少粮食流通环节损失。

该局要求，各级粮食和物资储备部门要统筹抓好市场化收购和政策性收购，创新服务方式，充分发挥“易粮通”“惠三农”等APP作用，开展预约售粮服务，坚决守住农民“种粮卖得出”的底线。维护好粮食收购市场正常秩序，坚决打击任何形式的坑农、害农行为。积极推进粮食产后服务，为农民提供“代清理”“代干燥”“代储存”等服务，促进农户增收、企业增效。支持和引导粮食加工企业使用粮油加工新技术、新工艺和新设备，加快淘汰高耗粮、高耗能的落后产能，实现加工技术改造升级，提高粮食加工出品率。积极引导粮食加工企业转变发展方式，加强粮油资源的高效利用，发展综合加工和循环经济，延长产业链条。大力发展粮油食品加工业，推进传统主食产品工业化生产，鼓励发展全谷物食品，推进已研发的自热米饭、米线、杂粮及马铃薯类主食制品的工业化生产、社会化供应，满足多样化消费需求。

在减少粮食运输损失方面，我区将进一步加快粮食物流设施建设，大力发展散粮汽车、火车专列、集装箱等物流方式，提升粮食行业信息化水平，减少传统包装运输带来的损失。大力推广散储、散运、散装、散卸技术，减少运输环节，提高运输效率。大力发展新型粮食物流运输装备，推广粮食运输、装卸新技术、新设备的应用，全面提高粮食出入库机械化作业水平，提高粮食流通减损能力，减少粮食运输装卸中的损失。

各级粮食和物资储备部门要深入开展爱粮节粮宣传教育活动，引领健康消费和爱粮节粮新风尚。大力推进餐饮消费环节节粮减损，倡导餐饮企业积极提供营养配餐服务，破除在饭店用餐讲排场、比阔气的陋习，适量点菜，鼓励剩余饭菜打包，避免浪费。倡导家庭节粮消费，推行文明餐桌和“光盘”行动，推广“绿色餐饮”。