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升级全产业链 做强宁夏马铃薯区域品牌

◀农机翻耕马铃薯地。

▼成熟的马铃薯装满了袋子。

本报记者 郝 婧 文/图

马铃薯产业是宁夏特色优势农业,事关粮食安全、农民增收与乡村振兴。

今年,自治区政协委员王楠提交了《关于推动我区马铃薯产业深化发展的提案》(以下简称《提案》),围绕种业升级、精深加工、市场拓展等关键环节提出系统性建议,推动全区马铃薯产业由规模扩张向质量效益转型,全面增强产业核心竞争力。

《提案》指出,依托优越的冷凉气候、优质土壤资源,我区马铃薯种植已初步形成种薯繁育、商品薯种植、初级加工、鲜薯外销的完整业态。当前,全区马铃薯产业以规模种植为主,产业体量稳步提升,但还存在种薯培育适配性不足、精深加工产品少、品牌市场化程度不足等问题。

为有效破解我区马铃薯产业发展瓶颈,《提案》建议,筑牢种业根基,健全联农带农长效机制,设立马铃薯种业专项扶持基金,联动高校、科研院所搭建产学研协同平台,完善科研成果落地转化、知识产权等保护配套机制,加快脱毒种薯规模化繁育,聚力培育适配本地的加工专用薯种。加大高产优质菜薯引进示范力度,建设高标准良种种植示范区,降低农户购种成本。

针对淀粉加工产品单一、附加值偏低问题,《提案》建议,定向推广高淀粉、低还原糖加工专用品种,落实专种专用,从源头稳定淀粉原料品质,提升产业抗风险能力。依托冷冻薯制品产业优势,持续丰富产品矩阵,在稳固薯条、异形薯主流市场基础上,研发薯格、薯球等休闲食品、健康特色薯制品,适配年轻消费群体需求。

为拓宽内外市场渠道,擦亮宁夏马铃薯区域品牌,建议出台出口专项扶持政策,引导龙头企业对标国际生产标准,完善海外营销网络,深耕“一带一路”沿线及欧美高端市场。

《提案》还建议,通过种业振兴、加工升级、品牌拓市全链条发力,持续培育农业新质生产力,完善利益联结机制,持续释放马铃薯产业富民效能,为全区农业现代化、全面推进乡村振兴注入持久动能。

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