本报记者 邓 蕾
仲夏7月，又是一年红梅杏丰收季。走进彭阳县，漫山遍野的红梅杏缀满枝头，果香漫遍河谷川道。
今年，彭阳县种植红梅杏8.3万亩，挂果面积2.3万亩，产量3400吨。凭借得天独厚的光热条件、昼夜温差优势，彭阳红梅杏果肉紧实、酸甜适中、风味独特。经历多年发展，这颗小杏子已成为当地富民兴乡的“金色名片”。
精细管护 种好山间甜蜜果
7月初，记者走进彭阳县孟塬乡椿树岔村下芦岔千亩台阶式红梅杏基地，层层叠叠的梯田依山而建，错落有致的杏林郁郁葱葱。微风拂过，果香四溢，沁人心脾。田间地头，果农们头戴草帽，熟练地采摘、分拣、装箱，一派丰收忙碌的喜人景象。
“今年我们基地种植了40亩红梅杏，预计产量可达21吨。这片杏林不仅是我们一家人的收入来源，更是带动全乡增收致富的希望。”望着丰收的果园，孟塬乡草滩村股份经济合作社负责人黄浩泽眼中满是欣喜。
近年来，孟塬乡积极推行“党建+基地+合作社+农户”发展模式，依托合作社、种植大户等新型经营主体联农带农，以点带面、全域辐射，推动产业规模化、标准化、品质化提档升级。目前，全乡红梅杏种植总面积达4300亩，带动种植农户700多户，覆盖全乡45.4%的常住农户。
为了守护这份群众增收的“甜蜜产业”，彭阳县委、县政府成立红梅杏产业工作专班，完善产业发展规划，围绕红梅杏产业发展存在的突出困难和短板问题，进一步明确责任、细化分工，持续擦亮彭阳红梅杏特色产业名片。
每年红梅杏开花、挂果的关键生长期，彭阳县林业和草原局常态化组织技术干部下沉各乡镇种植基地、农户果园一线，结合不同果园的栽植密度、果树长势、土壤条件，针对性指导果农开展枝条修剪、科学施肥、花期防冻、病虫害绿色防控等管护工作，从源头筑牢果品品质根基。
“我们还聘请自治区气象科研所、农林科学院、林业和草原局专家教授和县乡技术人员一起组成‘省市专家+县级专业技术骨干+乡土人才+农户’四级林果管理服务体系，点对点开展技术服务。”彭阳县林业和草原局局长袁仁介绍。今年以来，彭阳县举办果园春季修剪现场培训40场次，发放《彭阳红梅杏周年管理技术》《彭阳红梅杏管理实用技术手册》，培训果农1200人次、企业及大户100人次，为林果丰产丰收奠定坚实基础。
春季花期冻害是种植户最担心的事。彭阳县在全县不同种植区域布设10个共计104亩的红梅杏防冻试验点位，推行“一点一策”精准防控机制，通过果园灌水、地表覆盖、遮阴网遮盖、喷施防冻药剂等多项组合措施，探索推迟红梅杏花期、防范花期冻害的科学路径，有效降低极端天气对林果产量和品质的影响。
多方合力 守护百姓丰收希望
往年盛夏，彭阳县各大杏园客商云集、购销火热，红梅杏凭借绝佳口感畅销各地。今年受多轮强对流、冰雹天气影响，大量果实表皮形成冰雹撞击痕迹、果实发育偏小，达不到生鲜流通上市标准，果农陷入丰产难丰收、果品滞销减收的困境。
“正常年份果园平均亩产量500公斤，今年受天气影响，果树和挂果均不同程度受损，彻底打乱了产销计划。”宁夏茹河伟业林果专业合作社负责人欧阳永泽说，树上的果子大多带雹痕，商贩不收，如果不及时处置，收成可能要“打水漂”。
丰收的喜悦并未如期转化为所有果农的增收。欧阳永泽不甘心白白亏本，只能想办法拓销路：开直播，发短视频，免费开放果园吸引市民入园采摘，尽力减少种植损失。
为破解红梅杏滞销困局，7月3日，彭阳县举办闽宁协作30年暨彭阳县2026年红梅杏开园促消费系列活动。来自北京、广东、福建等地的134名客商参会，围绕彭阳红梅杏及农特产品共签约项目20个，签约订单400余吨，为今年红梅杏销售打开了良好局面。
红梅杏鲜果保鲜周期短、长途储运难度大，加上彭阳红梅杏区外品牌知名度不足、外销渠道相对有限，进入集中上市期后，本地果品产销压力持续攀升。彭阳县委向自治区政协报送《关于请求帮助销售彭阳红梅杏的报告》，希望自治区政协协调相关企业助力果农增收。
收到专报后，自治区政协高度重视，积极链接宁夏宝丰集团批量采购彭阳红梅杏23691箱、11.8万余斤，销售额近77万元，有效缓解了当地果品滞销压力。
彭阳县各乡镇干部也纷纷化身“带货主播”，走进直播间为彭阳红梅杏代言。
“家人们看过来！正宗彭阳山地红梅杏，红黄相间、果肉饱满、酸甜多汁，都是本地现摘现发的新鲜果子。”彭阳县城阳乡杨坪村党支部书记张玮在直播间熟练地推介着家乡特产。
“我们专门筛选品相完好的优质鲜果上架。虽然今年部分杏子受天气影响外观略差，但口感完全不受影响。”张玮介绍，截至7月15日，她的专场公益直播间累计成交6063单，销售红梅杏1.5万余公斤，线上总销售额53.84万元。
彭阳县各乡党委书记、乡长以及工作人员等公职人员也轮番走进直播间带货。红河镇专门请来专业直播运营团队，指导年轻干部做专场直播，把彭阳红梅杏卖往全国。
直播间外，分拣、打包、发货工作有条不紊。邮政、京东物流的工作人员认真完成鲜果分拣、称重等各项工序，将优质鲜果当即打包，让每一份山野甜香都准时送达消费者手中。
延链提质 将本地杏果物尽其用
鲜果销路有限，受损果品滞销，如何最大限度降低天气带来的损失，守住8000余名果农的增收底线？彭阳县立足完整林果产业链优势，启动“政企联动、工业托底”帮扶模式，科学处置生鲜达标果品与轻度雹伤灾后非标果品，让每一颗红梅杏都能物尽其用、创造价值。
在王洼产业园区宁夏云雾山果品开发有限责任公司院内，果农们排队交售红梅杏，称重、登记、入库流程有序推进。生产车间内，工人对照果品品相、大小分级分拣鲜果，再依次完成清洗、蒸煮、切片、烘干等多道工序，将新鲜红梅杏加工成酸甜适口的杏干、果脯，拓宽产品市场销路。
“我们的果脯销售覆盖西北地区及北京、上海、东北、东南沿海地区。在天猫、淘宝、京东等电商平台设有旗舰店，有自建电商平台、线下实体店和网销代理商100多家。今年，我们计划收购800吨红梅杏加工成红梅杏条、杏脯等，通过多种途径提高鲜杏转化增值。”宁夏云雾山果品开发有限责任公司负责人崔生琴说。
走进宁夏微元素食品开发有限公司，交售鲜果的农户络绎不绝。企业多条低温烘干生产线满负荷运转，收购而来的红梅杏经过深加工，制成杏干、杏条等，还可作为酸梅汤原料进行二次加工，通过多层次产品开发提升果品附加值，持续带动农户增收。
彭阳县栖凤食品有限公司收购点同样排起长队，该企业配套建成年产2000吨蜜饯、果脯、果仁酥、果糕加工生产线，充足的产能能够大批量消化本地红梅杏鲜果，为本地杏果消化提供坚实产业支撑。
彭阳县王洼产业园区负责人孙有亮介绍，园区还依托下属平台公司——宁夏恒茂产业有限公司成熟的外销渠道，积极拓展区外市场，累计向福建省厦门市等地外销优质红梅杏近20吨。
一枚小小的红梅杏，历经山野滋养、风雨洗礼、匠心加工，从枝头鲜果变身多元好物，从乡村山野走向全国市场。这份浸润着汗水与暖意的“甜蜜产业”，不仅守护着一方百姓的增收，更在延链提质、久久为功的耕耘中，续写着乡村全面振兴的新篇章。