本报记者 毕 竞
农村老年助餐服务是兜底养老保障、守护银发幸福晚年的关键民生实事。今年,灵武市将农村老饭桌提质改造纳入全市民生“十心”实事重点工程,聚焦辖区设施老旧、安全不达标、服务能力薄弱的村级助餐点位,严格对标“明厨亮灶”食品安全标准,开展全方位标准化升级改造。今年6月,全市41个农村老饭桌改造工程全部竣工并投入运营,乡村老年“幸福餐桌”实现颜值、安全、服务三重提档。
7月10日,在郝家桥镇沈家湖村的老饭桌,焕然一新的就餐场景扑面而来,食堂内饰整洁清爽,防滑耐磨的适老化桌椅整齐排列,吊顶、墙面焕然一新,宽敞明亮的空间让人倍感舒适。“环境干净敞亮,三块钱就能吃上一顿热乎、荤素搭配的饭菜,吃得特别舒心。”沈家湖村村民马天云笑着说。优质的就餐体验让老饭桌人气持续高涨,日均就餐老人从原先的不到20人,稳定增至40人左右,成为村内老年人聚餐闲谈、安享晚年的温馨小天地。
和沈家湖村优化就餐体验的升级重点不同,同镇的泾灵北村老饭桌改造更侧重消除安全隐患、扩容服务能力,精准破解移民村老年人就餐的痛点难题。作为常住人口密集的移民村,泾灵北村老年人基数大,原有老饭桌常年“带病运行”:老旧电路负荷不足、频繁跳闸,冬季供水管道结冰堵塞,后厨天然气灶具存在极大安全隐患,加上就餐场地狭小、消杀设备缺失,完全无法满足村内老年人集中就餐需求。升级后的泾灵北村老饭桌不仅彻底清零各类安全隐患,容纳能力也大幅提升,宽敞的就餐大厅可同时容纳百余名老人用餐,足以覆盖全村及周边老年人就餐需求。
一镇两村的差异化升级,是灵武市老饭桌改造精准落地、贴合民生需求的生动缩影。据了解,本次灵武市41处老饭桌提质改造项目总概算430万元,其中争取自治区民政厅补助资金230万元,剩余资金由灵武市本级财政配套保障,通过分标段精细化施工,全面完成全市农村老饭桌硬件提质、隐患清零、功能升级。
硬件全面提档的同时,长效运营监管机制同步落地,切实让暖心食堂“建好更管好”。灵武市建立常态化运营补贴保障体系,自治区福彩公益金为每处老饭桌每年提供1万元运营补贴,市级财政配套3万元,依据考核细则分两次考评发放,单个老饭桌每年最高可申领4万元运营经费。灵武市41个改造完成的老饭桌集中申办食品经营许可证,目前证照手续基本办结,实现助餐服务合法合规、标准化运营。
灵武市民政局老龄工作与养老服务室工作人员兰钰表示,此次改造从就餐环境、硬件设施、饭菜质量、管理制度多维度补齐了农村养老助餐短板。灵武市将持续健全常态化巡查监管机制,定期收集老年人就餐意见,动态优化菜品搭配、细化暖心配套服务,持续打磨农村老年助餐民生品牌,用一碗碗热饭、一张张暖桌,稳稳守护农村老年人的幸福晚年。

