本报讯 近日,银川市冷凉蔬菜西蓝花、香芹等错峰上市,批量销往全国各大市场,以优质鲜脆拓宽外销渠道,助力农户增收。
日前,贺兰县金贵镇潘昶村西蓝花种植基地迎来丰收,田间采收、分拣、装筐工作有序开展。依托黄河灌溉、昼夜温差大的自然优势,当地西蓝花品质出众,花球紧实、肉质脆嫩、口感清甜。该村西蓝花种植面积3500亩,春茬采收持续至7月中旬,亩产可达3500斤。基地采用一年两茬轮作模式,保障冷凉蔬菜持续稳定供货。
同期,永宁县李俊镇魏团村香芹基地也进入采收高峰,青翠挺拔的香芹长势喜人。作为全国名特优新农产品,本地香芹茎秆匀称、鲜嫩脆爽,市场口碑良好。采收高峰期基地日均用工两三百人,有效带动周边群众就近务工增收,分拣后的优质香芹即时装车,发往两广、江浙、华中等多地市场。
依托气候优势,银川市冷凉蔬菜精准避开南方夏季蔬菜上市淡季,以鲜脆优质的核心竞争力抢占全国果蔬市场。为最大程度保留蔬菜新鲜口感,银川市依托成熟完善的农产品冷链物流体系,构建起标准化采后处理、低温保鲜、快速外运的完整闭环。各类蔬菜采收后第一时间送入分拣车间精细筛选、分级打包,通过加冰低温保鲜技术锁住新鲜,再借助高效冷链运输,36至48小时即可直达南方终端市场。
近年来,银川市持续做大做强冷凉蔬菜特色产业,推动产业规模化、标准化、链条化发展。目前,全市已建成标准化供港蔬菜基地56个,形成了集标准化种植、精细化分拣、冷链化外销于一体的完整产业链。塞上冷凉蔬菜品牌影响力持续提升,外销市场持续拓宽,稳定带动农村劳动力就近就业、持续增收,为当地乡村产业振兴筑牢坚实基础。(刘 媛)

