本报记者 纳紫璇

在黄河与贺兰山环抱的兴庆区，一只只肥美鲜活的大闸蟹从塞上江南的湖渠间跃出，成为宁夏特色渔业新的注脚。

近日，塞上黄河大闸蟹养殖技术培训会在兴庆区正式启幕，现场对“塞上黄河大闸蟹”区域公用品牌进行深入推介，签署《塞上黄河大闸蟹供应链战略合作协议》，并举行招商引资项目集中签约仪式。培训会后，参会专家、养殖从业者、经销商及外籍学员走进兴庆区渔业产业示范基地，开启实地观摩学习行程，直观感受兴庆区依托盐碱水土资源发展生态虾蟹养殖、推进三产融合、打造区域公用品牌的实践成效。

近年来，兴庆区依托千年引黄古灌区的生态禀赋与文化积淀，紧盯盐碱地综合利用这篇大文章，成功蹚出一条“盐碱地变黄金池”的现代渔业发展新路径。全区水产养殖面积达1.74万亩，年水产品产量达7600吨，渔业产值接近1.2亿元。其中，塞上黄河大闸蟹核心养殖面积突破1500亩，辐射带动周边县区养殖面积超3万亩，预计年产量突破2000吨，全产业链产值约2.5亿元。

缺乏品牌知名度的农产品，始终难逃产地低价流通的困局。兴庆区以组合式推广策略，让“塞上黄河大闸蟹”快速在全国市场崭露头角。去年9月，“塞上黄河大闸蟹”率先在北京开设首家品牌形象店，并以此为支点撬动北方高端市场，继而拓展至上海等地。

如今，在国内高端水产市场，“塞上黄河大闸蟹”品牌溢价已超30%，二两以上公蟹终端售价显著高于同规格普通产品。今年3月，辖区养殖企业获批中国海关大闸蟹出口备案基地，成为宁夏“第一单”也是全区唯一获此资质企业，开启了塞上黄河大闸蟹“漂洋过海”新篇章。目前，产品不仅覆盖北京、上海等地市场，更远销中国香港、泰国等市场。