本报讯（记者 赵婵莉 李 莹） 4月28日晚，2026年“中华美食荟”暨宁夏服务消费季在银川市兴庆区兰傒谷商务广场拉开帷幕。活动自4月28日持续至5月2日，这是国家级美食盛会首次在西北地区举办，旨在推动优质消费资源下沉，促进宁夏消费升级与商文旅农体酒融合发展。

活动以“乐享中华美食 共创美好生活”为主题。启动仪式上，融入科技元素，虚拟AI主持人“宁小味”以3D形象惊艳登场，智能机器人参与情景歌舞，与演员同台竞演。活动现场还发布了“宁夏美食地图”，以“漫游路书”串联五市特色美食路线，并视频连线吴忠早茶文化节分会场，展现吴忠早茶文化；海外华人从业者通过“视频家书”送上祝福，以美食为桥凝聚家国同心。

启动仪式后，兰傒谷商务广场中华美食集锦、世界美食体验、风土微醺、塞上风味、丝路生活五大主题市集同步开放。市集共设155个展位，汇聚全国八大菜系、35家中华老字号与非遗展商、20国异域美食，以及宁夏滩羊、枸杞、牛奶等特色物产。活动还创新推出“贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛”，80组选手以“指定酒款+创意菜品”形式，探索“中国菜+宁夏葡萄酒”的搭配模式。

据悉，本次活动突破传统展销模式，深度打造“美食+”跨界融合生态。精酿啤酒节、房车露营展、青少年运动展演、热气球打卡、夜间舞台演出等配套活动轮番登场；“亲子共育”“户外露营”“怀旧驿站”“乡野市集”“赛博营地”五大沉浸式场景同步开放，覆盖全年龄段消费需求。

区市县银企五级统筹发放千万元惠民消费券，并叠加“有奖发票”等福利，4月28日至5月5日，外地游客及本地市民凭来银机票、高铁票或区内景区门票，在银川消费可于主会场及指定餐饮、酒店、景区享受专属优惠。