本报讯(记者 张红霞) 1月14日,记者获悉,2025年全区奶牛生产性能(DHI)测定工作成效显著,参测泌乳牛达20.68万头,占全区泌乳牛总数的53.4%,奶牛平均305天产奶量突破1.1万公斤,生鲜乳质量安全抽检合格率连续16年保持100%,DHI技术正成为宁夏奶业高质量发展的“硬核支撑”。
作为奶牛养殖的“体检中心”与“导航系统”,DHI测定通过分析奶样关键指标,为牧场提供精准饲养方案。目前,宁夏已建成5个标准化DHI测定中心,其中宁夏畜牧工作站DHI测定中心、光明乳业宁夏奶业科创中心DHI实验室成功入选农业农村部备案名单,技术实力跻身全国第一梯队。2025年全区DHI年测定量达123.27万头份,实现奶牛养殖主产区全覆盖,技术服务网络持续完善。
2025年参测牛群平均日产奶量达38.5公斤,同比增长2.1%;305天平均产奶量11176公斤,同比增长2.2%,其中27家参测牧场单产超11吨,8家突破12吨,整体生产水平稳居全国前列。在质量提升方面,生鲜乳平均乳脂率4.11%、乳蛋白率3.39%,分别同比增长0.74%和0.59%,体细胞数优于全国平均水平,为优质乳制品生产筑牢源头根基。
据介绍,DHI技术的深度应用让牧场实现“降本增效”,通过精准监测奶牛健康状况,乳房炎、瘤胃酸中毒等疾病得到早期防控,奶牛健康水平和使用寿命显著提升。我区将聚焦DHI测定中心综合能力建设,优化检测流程、提升数据质量,完善关键指标监测与预警机制。加强跨部门技术交流与管理协同,推动DHI技术向中小牧场延伸覆盖,持续为宁夏奶业规模化、标准化、优质化发展注入技术动能。

