宁夏回族自治区政协主管主办国内统一刊号:CN64-0011 华兴时报社出版






品味“紫色经济” 共话合作新篇

——宁港青年交流促进会来宁考察侧记

本报记者 罗 鸣

6月的宁夏,贺兰山下绿意葱茏,葡萄园里藤蔓舒展,酝酿着丰收的希望,阳光为连绵的葡萄园镀上一层金色。

为厚植香港青年爱国爱港爱家情怀,搭建宁港两地在经贸合作、文化交流、青年互动等领域的多元桥梁,6月20日至23日,九届、十届、十一届宁夏政协委员,宁港青年交流促进会永远名誉主席、香港优达酒业有限公司董事徐小龙带领22名香港青年,来宁开展宁夏葡萄酒考察之旅。考察团成员涵盖上市公司董事、医生、大学教授、投资银行家及创投人才等,均对葡萄酒相关知识有所了解。

近年来,自治区政协港澳台侨和外事委员会充分发挥人才资源优势和政协组织优势,重视发挥港澳委员作用,积极搭建港澳与内地青年交流“桥梁”、推动爱国爱港爱澳优良传统薪火相传。此次活动由香港优达酒业有限公司与宁港青年交流促进会携手合办,在自治区政协港澳台侨和外事委员会的精心协调下,考察团深入我区部分葡萄酒酒庄及贺兰山东麓国际葡萄酒博物馆等地,了解宁夏葡萄酒产业的发展现状与文化魅力。

大家首站来到巴格斯酒庄,在酿酒师高晓娟的带领下,走进欧式城堡与万亩葡萄园交织的画卷中。高晓娟指着一排排橡木桶介绍:“这里的每一滴酒都承载着贺兰山的阳光,虽然酒庄名字源自希腊酒神,但我们酿酒用的是中国风土。”她解释,独特的砾石土壤和显著的昼夜温差赋予葡萄酒鲜明个性。徐小龙自豪地补充道:“今年优达酒业与巴格斯酒庄携手出品了‘Panda Friends’熊猫朋友系列葡萄酒,并成功通过香港特区政府和海洋公园将其推向了国际舞台。”

坐落于银川阅海湾中央商务区的贺兰山东麓国际葡萄酒博物馆造型独特,远观如橡木桶,近看似郁金香,与周围的湖景相映成趣。考察团步入馆内,仿佛置身葡萄酒奇幻世界。一层展厅堪称宁夏葡萄酒“大观园”,60家酒庄的佳酿整齐陈列,无声地讲述着贺兰山东麓产区从戈壁荒滩到世界级名产区的华丽蜕变。其中,贺兰山东麓馆内,巨大的黝黑岩石造型犹如将贺兰山“搬”入馆内,令人叹为观止。大家认真聆听讲解,积极互动交流,深入了解酿造工艺、品种分类及品鉴知识。新兴印刷控股有限公司独立非执行董事朱谱权感慨道:“从地中海风格建筑到中国本土酿造,这里让我看到了传统与创新的完美融合。”

走进银色高地酒庄,古朴建筑与广袤葡萄园相映成趣。在负责人高燕的引领下,大家穿梭于藤架间,聆听贺兰山东麓风土如何赋予葡萄醇厚风味的故事。在地下酒窖,整齐排列的橡木桶散发着陈年酒香,酿酒师详解从采摘到酿造的全过程,考察团成员们围聚在发酵罐旁,好奇地询问细节。最难忘的是品鉴环节,当色泽瑰丽如宝石的“阙歌”干红缓缓入杯,馥郁果香裹挟着醇厚酒香瞬间弥漫开来,轻抿一口,赞叹声四散。大家表示希望以此为活动契机,推动宁港葡萄酒产业在技术交流、品牌推广、市场开拓等方面深化合作。

从葡萄园到酒庄,从种植酿造到市场开发,考察团成员全方位感受着贺兰山东麓“黄金产区”的魅力与活力。在西鸽酒庄,极具设计感的夯土建筑与万亩葡萄园构成壮阔图景。大家深入了解酒庄全产业链模式后,宁港青年交流促进会主席谭丽时表示:“这里规模化、标准化的种植管理,对香港农业发展很有借鉴意义。”考察中,香港青年积极建言:搭建宁港葡萄酒贸易平台,引宁夏佳酿入港;联合举办文化推广活动,让更多港人了解宁夏葡萄酒……部分酒庄负责人也表达了在销售渠道拓展、品牌宣传等方面与香港青年深度合作的期待。

在宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司,考察圆满收官。展示馆内,工作人员详细了解枸杞“从田间到舌尖”的全产业链质量管控及全球出口成就。“这与香港对食品安全的高标准不谋而合,希望未来可以在枸杞产品的国际推广上开展合作。”团员吕炳材当即提出合作设想,与沃福百瑞负责人展开热烈讨论。

4天的时间里,一场场沉浸体验,一次次真诚交流,不仅深化了香港青年对祖国产业发展的认知,更让爱国爱港的情怀在心中愈发浓烈。作为爱国爱港人士,徐小龙始终心系祖国和香港青年成长。自2008年创立宁港青年交流促进会以来,他多次往返宁港两地,与自治区政协港澳台侨和外事委员会紧密协作,积极搭建青年交流平台,让更多香港青年亲身走过、亲眼见过、亲耳听过,在实实在在的体验中增进对国家和民族的认同感。他表示,将继续努力搭建更多桥梁,让爱国爱港的种子在更多香港青年心中生根发芽,激励他们积极投身祖国建设与发展,为实现中华民族伟大复兴贡献力量。

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