本报讯（记者 罗 鸣） 近日，平罗县政协召开“做好‘特色名小吃+’文章，推动平罗餐饮行业高质量发展”专题协商座谈会。
会上平罗县商务局、市场监管局、文广局等部门负责人通报了贺兰县特色名小吃及餐饮行业高质量发展情况。与会政协委员、相关职能部门围绕打造特色品牌、创新餐饮消费场景、提升餐饮服务品质、政策扶持优化环境等方面畅所欲言，提出了具有针对性和可行性的意见建议。4名餐饮行业代表踊跃发言，共同探讨推动平罗县餐饮行业高质量发展的新思路、新路径。
大家表示，要塑造特色品牌，深入挖掘平罗特色名小吃亮点和推广老字号餐饮品牌，让平罗县饮食文化“亮”出来；要拓展消费场景，探索推动“特色名小吃+”多业态融合发展，鼓励特色名小吃企业开展线上销售，将平罗县的特色名小吃推向全国市场；要强化政策保障，加快特色餐饮聚集区的规划建设，加强食品安全监管，建立特色名小吃人才激励机制。创新营销推广，通过节庆赛事、夜市经济、直播带货等方式，为餐饮行业注入新动能。